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1、手术后能吃什么，要看是什么病，做了什么手术。不同的疾病引起不同的操作，各种禁忌略有不同。一般来说，术后以清淡营养的饮食为主。少吃辛辣刺激的食物，戒烟戒酒一段时间。

2、一般在手术结束前几天，以流质饮食为主，之后根据病情恢复程度逐渐开始正常饮食。一般来说，如果骨折疾病需要手术，这类疾病可以多吃一些有助于术后促进愈合的食物，尤其是富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、奶、蛋等。同样，富含维生素C的食物也有助于促进伤口愈合。富含维生素C的食物主要存在于各种新鲜蔬菜和水果中。当然，最重要的是要注意各类食物的合理均衡摄入。

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