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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。白胡椒粉和黑胡椒粉有什么区别，白胡椒粉和黑胡椒粉的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、白胡椒和黑胡椒的味道是有一定区别的。白胡椒的味道略淡，但黑胡椒的味道更浓。

2、白胡椒具有黑胡椒所不具备的营养价值，所以我们在食疗中经常选择白胡椒作为调料。

3、白胡椒和黑胡椒的加工有一些不同。黑胡椒是将成熟的鲜果直接晒干，然后研磨而成。然后通过去除胡椒的皮和果肉来研磨白胡椒，然后在阳光下干燥剩余的胡椒种子。

4、两者的用法是有一定区别的。白胡椒一般用来做焖菜，黑胡椒一般用来炖肉做汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。